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 ![](https://terrediplovia.bluemilk.dev/assets/images/project/project-header-logo.png)Il territorio
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I vitigni Terre di Plovia vengono coltivati in un territorio pedemontano ancora integro dal punto di vista ambientale, poiché isolato e poco antropizzato.

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Un luogo dall’identità enologica ed enogastronomica originaria,
 *dove la fedeltà alle materie prime endemiche si fonde con l’orgoglio nel valorizzarle.*

È con questo spirito che i vitigni autoctoni recuperati dal progetto Terre di Plovia affondano le loro radici, oggi come ieri, nel terreno millenario composto da limi, sabbie e argille.

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 ![](https://terrediplovia.bluemilk.dev/assets/images/territorio/territorio-thmb-3.jpg) ![](https://terrediplovia.bluemilk.dev/assets/images/territorio/territorio-thmb-3-desktop.jpg) 

Le coltivazioni si sviluppano su un altopiano frammisto a magnifici boschi, affacciandosi da questo balcone naturale sul fiume Tagliamento e diventando parte integrante di un ecosistema ricco di biodiversità e di storia: proprio accanto a questi vigneti anticamente transitavano i pellegrini - da cui il primo rosso Terre di Plovia, Piligrin - che da nord arrivavano ad Aquileia, per poi scendere nella vallata del Tagliamento e guadare il fiume - al quale si ispira il primo bianco Terre di Plovia, Flum.

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